Aufgrund der zentralen Lage ist eine Weiterreise von Gaziantep aus in die verschiedenen Gegenden der Türkei problemlos möglich. Sobald Sie also am Gaziantep International Flughafen den Mietwagen übernommen haben, kann es losgehen. Besuchen Sie doch die Felder außerhalb der Stadt, auf denen Oliven, Linsen und Weintrauben angebaut werden und spazieren Sie an ihnen entlang. Innerhalb der Stadt bietet sich ein Besuch der berühmten Zitadelle an, die schon seit der Antike die Stadt vor Eindringlingen schützt. Die Befestigungsanlagen liegen auf einem Hügel und garantieren somit ein schönes Panorama über Gaziantep. Der Elmaci Bazaar hingegen lädt zum Schlendern und Staunen ein.